Angelika

ANGELIKA

Angelica archangelica L. - Umbelliferae

Ljekarnički naziv: Radix Angelicae

 

Nalazište: Raste na močvarnim mjestima, šumskim čistinama, livadnim guštarama dolina i brda, a ponekad se nađe i u vrtovima.

Opis: To je krupna, do 2 m visoka, uspravna i zeljasta dvogodišnja biljka. Korijen joj je mesnat i krupan podanak, s mnogo dugih korijenčića. Stabljika, pri zemlji oko 6 cm široka, okrugla je, šuplja i crvenkasta, na vrhu razgranata. Listovi su joj veliki, jajoliki, triput razdijeljeni, na rubu nazubljeni, a pri dnu obuhvaćaju stabljiku. Imaju šuplje peteljke. Blijedi žućkasto-zelenkasti cvjetići čine krupne štitaste cvatove na vrhovima grana. Plod je oko 7 mm dugačko, jajoliko, plosnato, krilasto zrno, žućkaste boje. Biljka cvate u srpnju i kolovozu. Ima ugodan miris, sličan vaniliji ili mošusu. i slatkasto-ljuti okus.

Sadrži: U korijenu ima 0,30% - 1% eteričnog ulja, oko 6% smole, pektina, tanina, citosterola, kumarina, angelicina, jabučne i angelične kiseline i još nekih tvari. U plodu ima 0,5-1 % eteričnog ulja, oko 16% masnog ulja, kumarina i felandreana.

Bere se: prve godine od svibnja do rujna, i to mladice bez cvatova, a od kolovoza do rujna štitovi sa zrelim plodovima, koje treba odmah rasprostrti i osušiti; rizom se može vaditi već prve godine, prije nego što otpadne lišće, ali se obično vadi u jesen druge ili u proljeće treće godine. Za lijek se upotrebljava korijen, stabljika, lišće i sjeme. Iz svježe narezanog korijena curi mlječast sok.

Pripremanje lijeka, primjena i djelovanje: Olakšava probavu, odstranjuje vjetrove i teškoće koji oni uzrokuju. U tu se svrhu 5-10 g praška suhog korijena, ili 5 g ploda i korijena, popari sa 100 g kipuće vode, ostavi poklopljeno da stoji 2 sata, a zatim se procijedi i pije triput dnevno po šalica prije jela. Čaj od svježih peteljki i korijena još je ukusniji zbog osobite arome.

Tri velike žlice mješavine od 30 g korijena angelike sa po 15 g lincure, kičice, pelina i šikaline popare se s 1/2 l kipuće vode; mješavina se zatim ostavi da poklopljena stoji 2 sata, i nakon toga procijedi. Pije se po čaša 3-4 puta dnevno prije jela. Liječi rak želuca, smiruje nervozni trbuh, potiče tek i probavu, tjera žuč, mokraću i plinove i ublažuje grčeve od astme.

Za bolju probavu služi mješavina od po 25 g plodova angelike, aniša, komorača i kumina; 2 velike žlice popare se sa 100 g kipuće vode, mješavina se zatim ostavi da stoji poklopljena 2-3 sata, a onda se pije po šalica, triput dnevno, poslije jela.

Protiv nadimanja od vjetrova, grčeva i srčanih smetnji uzmu se 2 velika žlice mješavine 30 g korijena angelike sa po 15 kg kamilice, metvice paprene, komorača  i kumina; mješavina se popari sa 100g kipuće vode i, pošto odstoji poklopljena 3 sata, pije se po šalica triput dnevno poslije jela.

Svježa zelen, mladice i lišće, kuhani u slanoj vodi, služe kao varivo. Od mladih svježih stabljika pravi se ''slatko'', kompot ili se kandidiraju, pa se i zimi može iskorištavati ljekovitost angelike za jačanje želuca i čišćenje krvi.

Pomiješana s kaduljom i hrastovim lišćem u jednakim dijelovima, angelika liječi osip, lišaje i druge kožne bolesti.

Korijen, skuhan s pola vode i pola vina, odstranjuje loše sokove iz krvi, želuca i crijeva, uklanja nadimanje od vjetrova, liječi venerične bolesti, dizenteriju, grčeve, hemoroide, žgaravicu i bolesti jetre, a izbacuje i sluz iz bronha.

Prah stučenog suhog korijena, pomiješan s rakijom, ojačava. Nekad su korijenom liječili i kugu, pa je zbog toga prozvan ''svetim korijenom''.

Doda li se angelikinom vinu lišća od pelina, liječi rak želuca.

Dvije čajne žličice praha ili stučenog korijena angelike, poparene s 1/2 l kipuće vode, piju se za liječenje žutice, hemoroida, vrućice i protiv naglog slabljenja nakon teških bolesti, naročito upale pluća ili porebrice.

Sitno izrezano korijenje angelike, 50-70 g moči se 3 dana u vinu ili rakiji, a zatim se sve zajedno kuha oko 10 min.,pa se tome doda mješavina jednakih dijelova korijena odoljena, pelin i tinkture iđirota. Tako dobivamo izvanredan lijek za različite bolesti. U slučaju upale uha uštrca se u uho iscijeđeni sok svježeg korijena - i upala nestaje.

Prašak suhog korijena angelike, koliko stane na vrh noža, uzima li se jedanput dnevno u toploj vodi ili juhi, pomaže kod svih bolesti navedenih u ovom poglavlju. Rekonvalescentima vraća snagu, a rane posipane tim praškom brže zacjeljuju.